餐馆业

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餐吧,大有可为
《中国食品》2006年第2期42-43,共2页李韬 
关键词：餐馆业 餐厅 风格 发展 
餐饮业"老字号"的发展与障碍
《中国食品》2005年第18期38-39,共2页于敏 
2005年3月1日,天津"狗不理"国有资产整体拍卖结束,天津"同仁堂"最后以1.06亿元竞得了这家具有近150年历史的"老字号"餐饮企业.在拍卖过程中,尽管天津"狗不理"公司负责人始终表示,拍卖的目的在于引进新的机制,而非集团经营陷入困境,但这...
关键词：餐馆业 “老字号”企业 经营策略 运作机制 品牌建设 
资讯
《中国食品》2004年第24期4-5,共2页
挪威三文鱼，香港中国烹饪餐馆业协会成立，国际专家论饼干市场发展，团体供餐市场大，世界美食专家初冬聚羊城，对话让餐饮业“利好”到来，……
关键词：饼干市场 利好 餐馆业 餐饮业 资讯 协会 团体 挪威三文鱼 中国烹饪 美食 
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