茶学家

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茶学家陈椽参与创制安徽茶的考证与辨析
《茶业通报》2024年第4期173-182,共10页程晓曼 徐千懿 俞点 
安徽省哲学社会科学规划青年项目“抗战时期茶业统制与改良研究(1936-1945)”(AHSKQ2021D216)。
著名茶学家陈椽晚年致力于名优茶的开发,对名优茶特别是安徽名优茶的发展产生了深远影响。学界流传其亲自指导创制的安徽茶数目众多,但语焉不详,且存在部分不实内容。通过访谈陈椽的亲朋、同事、学生及其他创制人员,并结合文献分析可知...
关键词：陈椽 安徽茶 创制 做形 
为孩子们设计的自然科学课——“中国茶”
《河北教育（综合版）》2023年第4期60-63,共4页陈奕可 陈耀 
经常会有这种感觉:同一个事物,每一个人所认知的,跟别人所想的,是完全不一样的。举个例子,看到“陆羽”这两个字,所想到的应该是:中国唐代著名的茶学家,世界上第一部茶叶专落《茶经》的作者。但是,问过几个家长和孩子,居然回答五花八门...
关键词：《茶经》 孩子 自然科学课 所想 茶学家 
“二农”校友、中国茶学家胡浩川
《芜湖职业技术学院学报》2022年第3期F0003-F0003,共1页金根木 
胡浩川(1896-1972),安徽六安人,中国现代茶业奠基人之一。就读于安庆第一中学时,受宣传社会主义思想的《新青年》杂志影响,他积极投身革命运动。1919年在安徽第二甲种农业学校(简称“二农”)读书时,“五四”运动的消息传到芜湖,他被推...
关键词：公派留学 《新青年》杂志 “二农” 胡浩川 安徽六安 校友 学生会 芜湖市 
茶学家王泽农对我国茶学高等教育事业的贡献
《茶叶通讯》2021年第1期187-192,共6页蒋敏 韦玲玲 章传政 
安徽省重点教学研究项目(2018jyxm1155);安徽省社会科学普及规划项目(Zi7016sk)。
王泽农是我国近现代著名的茶学教育家和农业科技专家,是中国茶学高等教育事业的创始人之一,参与创办了我国第一个高等院校茶叶专业,创设了早期茶学专业教育课程体系,后又在安徽农学院创办茶业系并长期在此执教,为我国培养了一大批优秀...
关键词：王泽农 茶叶生物化学 茶学高等教育 茶叶科技创新 茶文化 
安徽农业大学 茶树生物学与资源利用国家重点实验室
《茶叶科学》2019年第2期F0003-F0003,共1页
安徽农业大学茶学学科前身为复旦大学农学院茶叶专修科,是全国茶学学科的摇篮。在老一辈著名茶学家王泽农、陈椽教授等创建的茶学专业实验室基础上,成立了茶学重点实验室,并于2003年入选科技部首批省部共建国家重点实验室培育基地。
关键词：国家重点实验室 安徽农业大学 资源利用 生物学 茶树 茶学家 专业实验室 复旦大学 
“难忘岁月”中的张先生——缅怀张堂恒教授诞辰一百周年
《茶叶》2018年第1期46-47,共2页楼有林 
张堂恒,男,出身于1917年7月,浙江平湖人,1938年毕业于浙江大学农业经济系,先后在复旦大学和武汉大学任教。1950年起任浙江农业大学茶学系教授,博士生导师,是我国著名茶学家、评茶大师。从事教育科研工作60年,热爱忠诚党的教育事业,曾讲...
关键词：茶叶审评 博士生导师 浙江大学 教育事业 《制茶学》 硕士研究生 茶学家 农业经济 
为茶而生一百年
《快乐青春（简妙作文）（中学生）》2018年第1期66-66,共1页佚名 
2017年6月4日，108岁的著名茶学家张天福去世。张天福一生致力于中国茶业文化的教育和发展，在培养茶叶专业人才、创制制茶机械、提高乌龙茶品质等方面成就斐然，被尊为茶界的泰山北斗。他集古今茶文化大成，提倡“俭、清、和、静”的...
关键词：茶学家 中国茶叶学会 专业人才 制茶机械 张天福 茶文化 茶业 茶品质 
“当代茶圣”吴觉农先生诞辰120周年
《中国茶叶加工》2017年第2期41-41,共1页
吴觉农（1897-1989）,浙江上虞丰惠人,原名荣堂,茶学家、社会活动家,中国当代茶业和茶学的开拓者与奠基人.创建中国高等学校中第一个茶学系,培养了一大批茶业人才;首创全国性的茶叶研究所,开启科技兴茶之路;制定出中国首部《出口茶叶检...
关键词：吴觉农 茶圣 社会活动家 茶叶研究所 新中国 茶学家 检验标准 出口茶叶 
沉痛悼念茶界泰斗张天福先生
《茶业通报》2017年第2期63-63,共1页
著名的茶学家、制茶和审评专家、“茶界泰斗”张天福先生，予2017年6月4日9时22分在福州逝世，享年107岁。
关键词：茶学家 张天福 制茶 
陆羽的一锭银和百两金
《作文通讯》2017年第11期49-49,共1页张君燕 
陆羽是唐代著名的茶学家，著有世界上第一部茶学专著《茶经》。他是一名弃婴，从小被龙盖寺的智积禅师抚养，十二岁时，他离开龙盖寺，在当地的戏班子里做了一名丑角演员。
关键词：陆羽 《茶经》 茶学家 金 银 
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