叶用莴苣

作品数：351被引量：1044H指数：16
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无公害生菜优质高产栽培技术被引量：5
《上海蔬菜》2017年第2期32-34,共3页韦丹 覃振略 周艳芳 覃振普 覃振助 郭莉 陶玉英 
生菜又名叶用莴苣、包生菜、千金菜等，为菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食用的一年生草本植物。生菜的叶片和叶球口感脆嫩、味甜，营养丰富。柳州市柳江区栽培生菜历史悠久，2009年以前零散种植、种植规模小，经济效益不高。2010年开...
关键词：优质高产栽培技术 无公害 生菜 一年生草本植物 种植规模 叶用莴苣 营养丰富 经济效益 
莴苣霜霉病的综合防治技术
《上海蔬菜》2014年第3期67-68,共2页赖佳 罗建明 杨敬 戴维 文静 
莴苣（Lactuca sativa L.）为菊科莴苣属一、二年生草本植物,原产亚洲西部和地中海沿岸,在我国广泛栽培.莴苣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等成分,也可人药,能利五脏、通经脉、清胃热.根据其食用器官不同可分...
关键词：综合防治技术 莴苣属 霜霉病 保护地栽培 茎用莴苣 叶用莴苣 生产季节 地中海沿岸 
西北地区生菜高产栽培技术
《上海蔬菜》2013年第2期27-28,共2页曾建华 
生菜，即叶用莴苣，是菊科莴苣属一年生或二年生草本植物，以叶片或叶球为食用部分。生菜在甘肃省栽培历史悠久，深受广大消费者和种植户欢迎。河西地区属于典型的绿洲农业经济区，气候干燥、光照充足、昼夜温差大，天然条件好，非常适...
关键词：高产栽培技术 生菜 西北地区 叶用莴苣 农作物生产 草本植物 食用部分 栽培历史 
结球生菜产后技术初探
《上海蔬菜》2012年第5期73-76,共4页冯艳峰 马崇杰 
结球生菜是叶用莴苣的一种，属菊科莴苣类，为一年生或二年生草本作物，具有水分含量高、营养丰富等特点，可直接生食，深受欧美消费者喜爱。近年来，随着国际餐饮业麦当劳、肯德基等连锁快餐店在中国的不断发展，结球生菜的需求量也逐...
关键词：结球生菜 技术 产后 叶用莴苣 水分含量 营养丰富 二年生 一年生 
生菜周年栽培技术被引量：1
《上海蔬菜》2008年第4期47-48,共2页朱蓉 董志林 丁秀萍 
生菜即叶用莴苣，含有丰富的维生素和矿物质，其所含的维生素E能促进人体细胞分裂，延缓衰老，是抗衰老保健食品之一。特别是生菜很少发生病虫害，属典型的无公害蔬菜，凉拌、爆炒、做汤等生熟食皆可。随着新品种的繁育和各类设施材料...
关键词：周年栽培技术 生菜 抗衰老保健食品 配套栽培技术 维生素E 无公害蔬菜 叶用莴苣 细胞分裂 
叶用莴苣灰霉病的识别与防治
《上海蔬菜》2006年第5期59-59,共1页曹恒勇 王乃宁 
叶用莴苣又名生菜，营养丰富，属低糖、低脂肪类蔬菜。设施和露地均有栽培，病害发生日趋严重，其中灰霉病在设施栽培上发生危害较重。1 危害症状叶用莴苣灰霉病在莴苣整个生育期均可发病。苗期染病，受害的茎、叶呈水浸状腐烂；成株期...
关键词：叶用莴苣 灰霉病 防治 识别 设施栽培 营养丰富 发生危害 危害症状 
不同基质配比培育叶用莴苣秧苗试验
《上海蔬菜》2001年第4期35-35,共1页张淑东 王法格 熊自立 
关键词：莴苣 秧苗 培育 叶用莴苣 基质配比 
第二十二讲 莴苣(四)
《上海蔬菜》2000年第1期61-61,共1页钱丽珠 
关键词：莴苣 栽培技术 育苗 夏莴苣 秋莴苣 叶用莴苣 
叶用莴苣营养价值和发展前景被引量：3
《上海蔬菜》1991年第3期41-41,共1页刘凤生 
莴苣(LactuCa Sativa L.)是菊科的一、二年生蔬菜,原产地中海沿岸,性喜冷凉湿润的气候条件。按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣又名生菜,国外广为栽培,是大众化蔬菜,国内广东、广西种植较多,上海、南京、北京等广大城市郊...
关键词：叶用莴苣 莴苣 营养价值 发展 
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