蛋白质利用率

作品数:159被引量:321H指数:9
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不同油茶饼粕的营养成分比较与饲用可行性分析被引量:22
《经济林研究》2011年第1期90-93,共4页朱培 钟海雁 郑菲 周波 赵清洁 
国家"十一五"科技支撑计划项目(2009BADB1B10);中南林业科技大学研究生科技创新基金项目(2009SX23)
为了研究不同制油工艺对油茶饼粕的营养成分、氨基酸均衡性及蛋白质变性程度的影响,以油茶果皮作对照,采用凯氏定氮法与恒重法,测定了油茶饼粕的主要营养成分的含量,并采用氨基酸评分模式评价了油茶饼粕中氨基酸的营养价值。结果表明:...
关键词:油茶饼粕 营养成分 蛋白质利用率 饲料添加剂 
沙棘叶总黄酮对1~21日龄爱拔益加肉鸡蛋白质利用率的影响被引量:18
《动物营养学报》2010年第4期1024-1030,共7页刘红南 李垚 赵伟 陈鑫 张志宏 王鹏祖 苏杰 
国家科技支撑计划子课题(2006BAD14B02-8-1);东北农业大学创新团队发展计划资助项目(CXT006-2-1)
本试验旨在研究添加不同剂量的沙棘叶总黄酮对1~21日龄爱拔益加(AA)肉鸡蛋白质利用率的影响。选取240只1日龄AA肉鸡,单因素随机分为4组。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.025%、0.050%和0.100%沙棘叶总黄酮的饲粮...
关键词:沙棘叶总黄酮 蛋白质利用率 核糖体蛋白12 肠脂肪酸结合蛋白 角蛋白10 蛋白质组学 
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