厨房产品

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智慧养老背景下厨房产品设计策略研究
《鞋类工艺与设计》2025年第6期114-116,共3页仇佳宁 
随着我国人口结构的深度老龄化,老年群体人数逐渐增加,智慧养老兴起。智慧养老通常指将现代技术赋能养老服务,以为老年人提供现代化养老服务。针对年轻老人使用厨房产品时不安全、不方便的现状,本文提出智慧养老背景下厨房产品设计策略...
关键词:智慧养老 深度老龄化 厨房产品 设计策略 
基于年轻家庭生活方式的厨房产品设计策略研究
《湖南包装》2024年第2期25-28,共4页李雪 吴志军 
对生活方式概念进行解读,在设计调研阶段基于AIO模型针对性地梳理与总结出年轻家庭的生活方式细分要素,基于此在设计输出阶段提出场景合理融合、功能细分垂直以及价值持续创造3项策略。以期在厨房产品多元化设计的今天,能够引导设计者...
关键词:生活方式 厨房产品设计 年轻家庭 策略研究 
食以味为先,博世Cookit数字化赋能绿色厨房
《商学院》2023年第11期58-62,共5页王雅迪 石丹 
居家场景是健康生活的第一场景,厨房更是第一触点,消费者选购厨房产品也是在进行生活方式的选择,在绿色生活方式的引领下,厨房场景需要构建绿色生态和数字化服务闭环。
关键词:绿色生活方式 数字化服务 绿色生态 厨房产品 绿色厨房 消费者选购 方式的选择 
厨房设备产品全生命周期的设计创新与管理
《中国科技期刊数据库 工业A》2023年第10期165-168,共4页刘洪 
厨房是家庭生活中一个重要的场所,而厨房设备则是实现美食烹饪和家庭聚会的关键工具。随着社会的发展和人们对生活品质的追求,厨房设备在现代家庭和商业环境中扮演着重要的角色。本文将探讨厨房设备产品的全生命周期,从设计创新到管理,...
关键词:厨房产品 产品设计 全生命周期 设计创新 产品管理 
运输业遭遇最艰难的假日购物季
《商业周刊(中文版)》2023年第20期22-23,共2页Lizette Chapman Spencer Soper 融汐(译) 
克里斯汀·杜赫雷特(Christine Douheret)的公司在网上销售食品储存容器和其他厨房产品,她最近接到了一位客户的电话,说寄给他的包裹一直没有出现。杜赫雷特不确定哪里出了问题。她没有收到Flexport Inc.关于出问题的通知(该公司与她签...
关键词:克里斯汀 储存容器 网上销售 运输业 厨房产品 送货上门 
基于鲁棒优化的中央厨房产品配送成本控制研究
《江汉大学学报(社会科学版)》2023年第4期84-97,127,共15页刘泉宏 唐福星 
中央厨房因其在降低成本方面拥有独特优势而备受餐饮业关注,成为当前餐饮业转型升级的新兴发展方向,但其在产品配送成本控制上仍存在某些短板。研究基于中央厨房配送成本控制存在的问题——产品需求不确定,利用鲁棒优化理论构建中央厨...
关键词:中央厨房 鲁棒优化 不确定集 产品配送 成本控制 
形态仿生在厨房产品设计中的应用研究
《美与时代(创意)(上)》2023年第5期144-147,共4页刘慧霞 
2021年度省级大学生创新创业训练计划项目“仿生形态在家居产品上的应用——以厨房收纳用品为例”(S202110564014)阶段性研究成果。
厨房产品的形态仿生设计具有鲜明的生物形态特征,不仅能够实现产品造型的差异化,而且还可以表现出一定的趣味性和愉悦性。将形态仿生方法应用于厨房产品设计中,可以有效丰富产品造型进而增强其感染力,同时也可以为同类产品提供参考与借鉴。
关键词:形态仿生 厨房产品 创新设计 
基于嗅觉的家用食品新鲜度提醒器通感设计研究
《装饰》2023年第2期124-126,共3页孙宁娜 周臻 
本文结合嗅觉与通感设计的相关理论,进行基于嗅觉的产品通感设计研究。分析现有通感设计的转换条件,探析嗅觉在家用厨房日用产品通感设计中的应用,提出基于嗅觉的通感设计策略,并以家用食品新鲜度提醒器为例进行设计与验证,为嗅觉在产...
关键词:通感设计 嗅觉 新鲜度提醒器 厨房产品 
基于CHC-AHP的智慧厨房产品适老化设计原则研究被引量:20
《家具与室内装饰》2022年第7期42-48,共7页金奕 徐娟芳 刘征 
浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室(2014E10014);教育部人文社科规划基金项目(21YJA760075)。
为解决未来老年人在操作智慧厨房产品时,由于认知能力问题而产生的诸多不便。从用户行为出发,对老年人在使用智慧厨房产品时的行为进行归纳、预测与拆分。通过CHC理论,对用户在各行为过程中的认知影响因素进行界定。借助层次分析法(AHP)...
关键词:智慧厨房 设计原则 适老化设计 CHC 层次分析法 TOPSIS 
基于心理正反馈效应的厨房小产品智能化设计被引量:2
《设计》2021年第16期14-16,共3页刘寅峰 朱媛 
2020年国家级大学生创新创业训练计划项目《万物互联下的饮食数据反馈系统设计》(项目编号:202013021052)。
由于社会生活水平的提高和人们对于饮食健康需求的增长,传统的饮食记录模式已经无法满足人们所需,更为精准和积极的健康记录模式成为了未来的发展方向。基于以上背景,本文从改造厨房常用小产品出发,以心里正反馈效应及反思层次设计为基...
关键词:厨房产品 智能化设计 心理正反馈效应 情感化设计 反思层次 
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