云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 脂质分解氧化

脂质分解氧化: 作品数：8被引量：118H指数：6; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程更多>>; 相关作者：章建浩周光宏刘昌华王艳靳国锋更多>>; 相关机构：南京农业大学上海海洋大学中国水产科学研究院南海水产研究所扬州大学更多>>; 相关期刊：《食品与发酵工业》《南京农业大学学报》《食品工业科技》《食品科学》更多>>; 相关基金：国家高技术研究发展计划江苏省科技攻关计划国家公益性行业科研专项江苏省自然科学基金更多>>

领域

只显示领域

作品

只显示作品

人物

只显示人物

机构

只显示机构

资助

只显示资助

期刊

只显示期刊

主题

只显示主题

相关作者`更多`

章建浩: 南京农业大学食品科...

周光宏: 南京农业大学食品科...

刘昌华: 南京农业大学食品科...

王艳: 南京农业大学食品科...

靳国锋: 南京农业大学食品科...

朱健辉: 南京农业大学食品科...

相关机构`更多`

相关主题`更多`