肉制品发酵剂

作品数:13被引量:52H指数:5
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相关作者:刘斌钟瑾陈美玲还连栋贾士芳更多>>
相关机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司中国科学院内蒙古农业大学河南农业大学更多>>
相关期刊:《中国调味品》《食品科技》《食品与发酵工业》《肉类工业》更多>>
相关基金:国家科技重大专项河北省高等学校科学技术研究指导项目中山市农业科技攻关项目河南省杰出青年科学基金更多>>
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刘斌
中国科学院微生物研...
钟瑾
中国科学院微生物研...
陈美玲
中国科学院微生物研...
还连栋
中国科学院微生物研...
贾士芳
中国科学院微生物研...
李红伟
河南省漯河市双汇实...