褐变反应

作品数:64被引量:246H指数:9
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相关作者:余爱农郭际张莉孙丽平汪东风更多>>
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余爱农
生物资源保护与利用...
郭际
华南理工大学轻工与...
张莉
中国海洋大学食品科...
孙丽平
中国海洋大学食品科...
汪东风
中国海洋大学食品科...
李宁宁
天津科技大学食品工...