发酵面制品

作品数:32被引量:111H指数:5
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:李里特滕超范光森巩发永木泰华更多>>
相关机构:河南科技学院河南工业大学中国农业大学西昌学院更多>>
相关期刊:《质量安全与检验检测》《广东农业科学》《粮食加工》《农产品加工(下)》更多>>
相关基金:贵州省科技支撑计划新乡市重点科技攻关计划项目更多>>
只显示领域
只显示作品
只显示人物
只显示机构
只显示资助
只显示期刊
只显示主题