发酵面制品

作品数:32被引量:111H指数:5
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河南科技学院
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作品数:21472被引量:65225H指数:50
发文主题:高校 小麦 大学生 教学改革 棉花
发文领域:农业科学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程 自动化与计算机技术
河南工业大学
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作品数:34620被引量:97061H指数:50
发文主题:小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 农业科学
中国农业大学
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作品数:87556被引量:543254H指数:161
发文主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发文领域:农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术
北京工商大学
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作品数:28161被引量:119211H指数:84
发文主题:企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
发文领域:经济管理 轻工技术与工程 文化科学 自动化与计算机技术 化学工程
西昌学院
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作品数:8698被引量:19515H指数:32
发文主题:民族地区 彝族 高校 马铃薯 大学生
发文领域:文化科学 农业科学 经济管理 文学 轻工技术与工程
中粮营养健康研究院有限公司
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作品数:538被引量:2329H指数:18
发文主题:发酵 酿酒酵母 降解 菌剂 饲料
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 化学工程 医药卫生 理学
丹尼斯克(中国)有限公司
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作品数:97被引量:502H指数:11
发文主题:益生菌 乳品 乳酸菌 食品 稳定性
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 化学工程 生物学
中国农业科学院农产品加工研究所
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作品数:2946被引量:21394H指数:50
发文主题:马铃薯 辐照 小麦 食品 花生
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程 经济管理
南京财经大学
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作品数:27505被引量:116105H指数:90
发文主题:实证研究 上市公司 企业 实证分析 高校
发文领域:经济管理 文化科学 政治法律 轻工技术与工程 自动化与计算机技术
中粮麦芽(大连)有限公司
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作品数:81被引量:155H指数:6
发文主题:麦芽 大麦 制麦 啤酒 喷涌
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 农业科学 生物学 机械工程
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