L-乳酸发酵

作品数：41被引量：213H指数：9
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：高年发王玉华岑沛霖刘勇军王昌禄更多>>
相关机构：天津科技大学浙江大学山东大学天津大学更多>>
相关期刊：《化工时刊》《清华大学学报（自然科学版）》《微生物学通报》《哈尔滨商业大学学报（自然科学版）》更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划天津市自然科学基金更多>>
只显示领域
只显示作品
只显示人物
只显示机构
只显示资助
只显示期刊
只显示主题
相关作者更多
高年发
天津科技大学生物工...
王玉华
吉林大学生命科学学...
岑沛霖
浙江大学材料与化学...
刘勇军
天津科技大学食品工...
王昌禄
天津科技大学食品工...
乐晓洁
天津科技大学食品工...
相关机构更多
相关主题更多