胰蛋白酶水解

作品数:35被引量:150H指数:7
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:池建伟张学武唐小俊王志耕王文亮更多>>
相关机构:华南理工大学吉林大学安徽农业大学河南工业大学更多>>
相关期刊:《安徽农业科学》《中国食品》《食品工业科技》《现代食品科技》更多>>
相关基金:国家科技重大专项广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金天津市重点科技攻关项目更多>>
只显示领域
只显示作品
只显示人物
只显示机构
只显示资助
只显示期刊
只显示主题