马口铁

作品数：422被引量：272H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
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轻工技术与工程
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作品数：2086595被引量：1125371H指数：128
发文主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 美食
子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
轻工技术与工程—食品科学与工程
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作品数：744518被引量：705446H指数：119
发文主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
金属学及工艺
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作品数：936980被引量：743726H指数：117
发文主题：力学性能 铝合金 显微组织 数控机床 数值模拟
子领域：金属材料金属学物理冶金合金热处理金属表面处理铸造金属压力加工焊接金属切削加工及机床刀具与模具公差测量技术钳工工艺
化学工程
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作品数：1633175被引量：1480718H指数：116
发文主题：性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
子领域：玻璃工业水泥工业搪瓷工业陶瓷工业合成树脂塑料工业橡胶工业化纤工业高温制品工业无机化工电化学工业硅酸盐工业有机化工高聚物工业化学肥料工业农药化工制药化工煤化学工程炸药化工精细化工
经济管理
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作品数：16918038被引量：6433354H指数：477
发文主题：企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
子领域：管理学人力资源管理政治经济学世界经济国民经济会计学企业管理产业经济市场营销广告旅游管理国际贸易财政学金融学保险劳动经济
自动化与计算机技术
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作品数：3591330被引量：3069918H指数：259
发文主题：计算机 网络 网络安全 神经网络 计算机网络
子领域：控制科学与工程控制理论与控制工程检测技术与自动化装置计算机科学与技术计算机系统结构计算机软件与理论计算机应用技术
轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程
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作品数：212030被引量：269094H指数：84
发文主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
一般工业技术
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作品数：915932被引量：1122927H指数：137
发文主题：复合材料 力学性能 性能研究 USING 纳米材料
子领域：工程设计测绘材料科学与工程工业设计包装工程制冷工程真空技术摄影技术计量学
自动化与计算机技术—计算机科学与技术
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作品数：2718310被引量：2266492H指数：217
发文主题：计算机 网络 网络安全 计算机网络 数据库
金属学及工艺—金属压力加工
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作品数：157830被引量：132113H指数：56
发文主题：数值模拟 轧机 热轧 冷轧 力学性能
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