发酵作用

作品数：255被引量：433H指数：10
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国家自然科学基金
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作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
广西农业科学院基本科研业务专项项目
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作品数：1760被引量：9769H指数：27
相关主题：甘蔗 选育 水稻 种质资源 栽培技术
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 环境科学与工程
贵州省科技计划项目
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作品数：11884被引量：53659H指数：42
相关主题：石漠化 土壤 化学成分 喀斯特地区 辣椒
相关领域：农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 自动化与计算机技术 环境科学与工程
广西甘蔗研究所基本科研业务专项(G2008003)
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作品数：2被引量：14H指数：2
相关主题：甘蔗汁 甘蔗 发酵作用 果酒酵母 酒精发酵
相关领域：轻工技术与工程
贵州省科技计划项目(2004NGY003)
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作品数：2被引量：23H指数：2
相关主题：糊特性 磷酸单酯淀粉 微波 酯化制备 淀粉磷酸单酯
相关领域：轻工技术与工程
国际科技合作与交流专项项目(2009DFA30820)
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作品数：26被引量：355H指数：12
相关主题：甘蔗 低温胁迫 宿根矮化病 酿酒酵母 发酵
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程
四川省科技支撑计划
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作品数：9225被引量：56540H指数：56
相关主题：玉米 影响因素 水稻 牦牛 主成分分析
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 机械工程
四川省教育厅重大培育项目(09ZZ039)
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作品数：17被引量：156H指数：9
相关主题：浓香型白酒 浓香型 细菌 白酒酿造 窖泥
相关领域：轻工技术与工程 生物学 农业科学
贵州省科技攻关计划(3023)
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作品数：1被引量：5H指数：1
相关主题：保藏 发酵作用 壳聚糖 糟辣椒
相关领域：轻工技术与工程
贵阳市科技攻关项目
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作品数：82被引量：288H指数：9
相关主题：肉鸡 肉鸡生产性能 菊芋 品种比较试验 兔眼蓝莓
相关领域：农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 医药卫生 环境科学与工程
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