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作品数：3被引量：2H指数：1
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相关领域：生物学更多>>
相关作者：张冬冬曾庆梅韩抒叶江吴海珍更多>>
相关机构：华东理工大学合肥工业大学南京大学深圳大学更多>>
相关期刊：《食品科学》《微生物学通报》《Acta Biochimica et Biophysica Sinica》更多>>
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《微生物学通报》
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作品数：10039被引量：57378H指数：61
issn：0253-2654cn：11-1996/Q
主办单位：中国科学院微生物研究所;中国微生物学会
发文主题：微生物学 微生物 微生物学通报 细菌 征稿简则
发文领域：生物学 农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 环境科学与工程
《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《Acta Biochimica et Biophysica Sinica》
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作品数：5091被引量：17636H指数：35
曾用名：生物化学与生物物理学报
issn：1672-9145cn：31-1940/Q
主办单位：International Association for Biological & Medical Research （IABMR）
发文主题：APOPTOSIS PROMOTES PROLIFERATION EXPRESSION 英文
发文领域：生物学 医药卫生 农业科学 化学工程 轻工技术与工程
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