采后衰老

作品数：62被引量：475H指数：13
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：李丽萍张兰郑永华王友升陈小燕更多>>
相关机构：南京农业大学西北农林科技大学海南大学青岛农业大学更多>>
相关期刊：《中国蔬菜》《食品工业》《中国农学通报》《江苏农业科学》更多>>
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《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《果树学报》
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作品数：5671被引量：40830H指数：65
曾用名：果树科学
issn：1009-9980cn：41-1308/S
主办单位：中国农业科学院郑州果树研究所
发文主题：选育 苹果 葡萄 果实品质 果实
发文领域：农业科学 文化科学 经济管理 生物学 轻工技术与工程
《园艺学报》
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作品数：10375被引量：74982H指数：83
issn：0513-353Xcn：11-1924/S
主办单位：中国园艺学会;中国农业科学院蔬菜花卉研究所
发文主题：苹果 番茄 黄瓜 葡萄 辣椒
发文领域：农业科学 生物学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《北方园艺》
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作品数：26927被引量：87908H指数：48
issn：1001-0009cn：23-1247/S
主办单位：黑龙江省农业科学院
发文主题：栽培 番茄 栽培技术 黄瓜 日光温室
发文领域：农业科学 生物学 经济管理 轻工技术与工程 建筑科学
《江苏农业科学》
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作品数：29301被引量：118063H指数：51
issn：1002-1302cn：32-1214/S
主办单位：江苏省农业科学院
发文主题：水稻 小麦 栽培技术 选育 栽培
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程
《北京林业大学学报》
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作品数：7388被引量：54522H指数：71
曾用名：北京林业学院学报
issn：1000-1522cn：11-1932/S
主办单位：北京林业大学
发文主题：梅花 油松 木材 毛白杨 人工林
发文领域：农业科学 生物学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学
《保鲜与加工》
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作品数：4450被引量：17033H指数：34
issn：1009-6221cn：12-1330/S
主办单位：天津市农业科学院
发文主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 贮藏保鲜 保鲜效果
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 化学工程
《西北农业学报》
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作品数：8700被引量：52797H指数：49
issn：1004-1389cn：61-1220/S
主办单位：西北农林科技大学;甘肃、宁夏、青海、新疆农（林）业科学院；青海、新疆畜牧（兽医）科学院及新疆农垦科学院
发文主题：小麦 玉米 棉花 光合特性 番茄
发文领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 环境科学与工程
《山西农业大学学报（自然科学版）》
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作品数：4462被引量：16861H指数：34
曾用名：山西农业大学学报
issn：1671-8151cn：14-1306/N
主办单位：山西农业大学
发文主题：谷子 稿约 小麦 农业科学 玉米
发文领域：农业科学 生物学 文化科学 轻工技术与工程 经济管理
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