食风

作品数:405被引量:131H指数:5
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赵建民
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作品数:31被引量:29H指数:3
发文主题:饮食文化 《齐民要术》 文化解读 齐民要术 孔府菜
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 历史地理 文学 政治法律
李维冰
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作品数:6被引量:2H指数:1
发文主题:饮食文化 饮食风俗 饮食 餐饮业 北京奥运会
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 历史地理 文化科学
田淑芳
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作品数:2
发文主题:餐饮业 消费习俗 饮食业 饮食文化 饮食风俗
发文领域:轻工技术与工程 经济管理
华国梁
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作品数:10被引量:42H指数:3
发文主题:饮食风俗 饮食文化 烹饪教育 烹饪 清王朝
发文领域:历史地理 轻工技术与工程 经济管理
张茜
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作品数:47被引量:114H指数:5
发文主题:川菜 饮食文化 非物质文化遗产 饮食 调味品
发文领域:轻工技术与工程 历史地理 经济管理 哲学宗教 文化科学
陈晓莉
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作品数:2被引量:1H指数:1
发文主题:契丹族 饮食风俗 《金史》 《松漠纪闻》 夏代
发文领域:历史地理 政治法律
李彦霖
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作品数:10被引量:2H指数:1
发文主题:健康 出产地 高山茶 健康饮酒 可口
发文领域:轻工技术与工程 经济管理
张亚杰
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作品数:17被引量:6H指数:1
发文主题:日语专业 日语学习 日语 格助词 语法
发文领域:语言文字 文化科学 文学 金属学及工艺
林凤春
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作品数:13被引量:15H指数:2
发文主题:唱本 节庆 文化品牌 文化产业 民俗活动
发文领域:文化科学 经济管理 文学 历史地理 轻工技术与工程
张景武
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作品数:24被引量:14H指数:1
发文主题:纪录片 题材 海南黎族 应用型高校 新闻学专业
发文领域:艺术 文化科学 经济管理
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