魔芋精粉

作品数：457被引量：1264H指数：18
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庞杰
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作品数：455被引量：2595H指数：22
发文主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 医药卫生 理学
李斌
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发文主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 理学 医药卫生
谢笔钧
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作品数：363被引量：4654H指数：34
发文主题：原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 化学工程 生物学
张志健
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作品数：60被引量：305H指数：9
发文主题：魔芋 魔芋精粉 橡子 湿法 豆薯
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 化学工程
潘思轶
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作品数：392被引量：3591H指数：27
发文主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 化学工程 医药卫生
杨尔宁
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作品数：29被引量：286H指数：11
发文主题：原花青素 魔芋 魔芋精粉 萃取剂 莲房原花青素
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程 生物学
王可兴
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作品数：66被引量：651H指数：14
发文主题：饮料 魔芋 魔芋精粉 柑橘 果胶
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 文化科学 医药卫生 化学工程
胡敏
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作品数：40被引量：675H指数：16
发文主题：魔芋 魔芋精粉 魔芋葡甘聚糖 捻转血矛线虫 银杏叶
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 生物学
潘廷跳
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作品数：10被引量：61H指数：5
发文主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 热特性 搅拌型
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 化学工程
张东生
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作品数：74被引量：231H指数：7
发文主题：魔芋精粉 磨粉机 模态分析 ANSYS 轧距
发文领域：机械工程 轻工技术与工程 金属学及工艺 文化科学 理学
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