张莹莹

作品数：3被引量：15H指数：2
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供职机构：大连大学生命科学与技术学院更多>>
发文主题：表面活性剂光谱法相互作用肌红蛋白突变体更多>>
发文领域：生物学医药卫生理学机械工程更多>>
发文期刊：《物理化学学报》《光谱学与光谱分析》《大连大学学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金大连市科技计划项目辽宁省教育厅高等学校科学研究项目辽宁省高校创新团队支持计划更多>>
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不同类型表面活性剂与蛋白质作用研究进展被引量：9
《大连大学学报》2014年第6期62-68,共7页曹洪玉 张莹莹 唐乾 郑学仿 
国家自然科学基金(21271036;20871024);辽宁省教育厅科学技术研究项目(L2013470;L2013471)
表面活性剂和蛋白质作用的方式与表面活性剂的种类、结构、浓度和其理化性质有关。本文系统地总结了多种类型表面活性剂(阴离子型、阳离子型、两性离子型、非离子型、氟表面活性剂及Gemini表面活性剂)的结构特点,以蛋白质-表面活性剂相...
关键词：蛋白质 表面活性剂 相互作用 
不同类型表面活性剂与高铁肌红蛋白相互作用被引量：5
《物理化学学报》2011年第12期2907-2914,共8页张莹莹 曹洪玉 唐乾 郑学仿 
国家自然科学基金(20871024);辽宁省高校创新团队(2006T002;2008T005;2009T003);辽宁省教育厅(2009A069;2009A071);大连市科技计划(2008E11SF170)资助项目~~
通过UV-Vis吸收光谱、同步荧光光谱、圆二色(CD)光谱等方法对阴离子型表面活性剂——琥珀酸二辛酯磺酸钠(AOT)和十二烷基苯磺酸钠(SDBS)、阳离子型表面活性剂——十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)和十二烷基三甲基溴化铵(DTAB)、两性离子型...
关键词：阴离子型表面活性剂 阳离子型表面活性剂 两性表面活性剂 高铁肌红蛋白 光谱法 
光谱法对照研究肌红蛋白及其突变体Mb(D60K)与H2O2的相互作用被引量：2
《光谱学与光谱分析》2011年第9期2512-2516,共5页职秋艳 唐乾 曹洪玉 安良梅 张莹莹 郑学仿 
国家自然科学基金项目(20871024);辽宁省优秀人才培养计划项目(RC-04-10);辽宁省高校创新团队项目(2006T002,2008T005,2009T003);辽宁省教育厅项目(2009A069);大连市科技计划项目(2008E11SF170)资助
为了解肌红蛋白(Mb)表面60位天冬氨酸(Asp)突变为赖氨酸(Lys)后对蛋白结构稳定性的影响,本文通过紫外-可见吸收光谱、荧光光谱和停流荧光光谱对照研究了模拟生理条件下野生型肌红蛋白Mb(WT)及其突变体Mb(D60K)与过氧化氢(H2O2)的相互作...
关键词：肌红蛋白 Mb(D60K) 过氧化氢 光谱法 蛋白结构 
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