沈俞

作品数：3被引量：11H指数：2
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供职机构：南京大学生命科学学院医药生物技术国家重点实验室更多>>
发文主题：固定化细胞生物工程固定化光学拆分精氨酸脱亚胺酶更多>>
发文领域：化学工程生物学理学轻工技术与工程更多>>
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复合载体固定化大肠杆菌制备γ-氨基丁酸被引量：4
《精细化工》2008年第5期459-462,510,共5页沈俞 刘均忠 刘茜 焦庆才 
国家技术创新基金(02CJ-13-01-16)~~
用卡拉胶与明胶复合载体固定大肠杆菌,优化了固定化细胞的制备条件,并利用该复合载体固定大肠杆菌细胞进行酶法制备γ-氨基丁酸的研究。实验结果表明,最佳工艺条件为:m(卡拉胶):m(明胶)=3:2,ρ(混合胶)=12g/L,ρ(KCl)=60g/L,固定化时间...
关键词：卡拉胶 明胶 复合载体 固定化细胞 Γ-氨基丁酸 生物工程 
固定化细胞酶法拆分DL-精氨酸被引量：2
《精细化工》2008年第1期33-36,共4页刘均忠 蒋丽丽 沈俞 刘茜 焦庆才 
国家技术创新基金(02CJ-13-01-16)~~
以DL-精氨酸为原料,用固定化细胞酶法拆分DL-精氨酸,并对拆分条件进行了研究。结果表明:最适反应温度55℃,最适pH=6.0,c(DL-精氨酸)=0.3 mol/L,ρ(菌体)=30 g/L,拆分反应10 h,拆分率达98%以上。连续反应10批次,固定化细胞仍保留最高酶...
关键词：DL-精氨酸 精氨酸脱亚胺酶 粪链球菌 固定化细胞 光学拆分 生物工程 
用固定化L-赖氨酸脱羧酶细胞制备1,5-戊二胺被引量：5
《精细化工》2007年第11期1080-1084,共5页蒋丽丽 刘均忠 沈俞 刘茜 焦庆才 
国家技术创新基金(02CJ-13-01-16)~~
研究了4种固定化蜂房哈夫尼菌(H.alveiAS1.1009)菌体细胞的材料和方法,包括海藻酸钙包埋法、半透膜透析袋法、海藻酸钙-明胶交联包埋法和明胶包埋法。其中海藻酸钙包埋法稳定性最好,该方法最优转化条件为:在ρ(海藻酸钠)=30g/L的水溶液...
关键词：海藻酸钙 L-赖氨酸脱羧酶 1 5-戊二胺 固定化 生物工程 
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