刘学

作品数：1被引量：8H指数：1
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发文主题：菠萝皮发酵品质青贮品质青贮稻草更多>>
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菠萝皮添加对稻草青贮品质的影响被引量：8
《饲料研究》2014年第13期85-88,共4页全林发 李勃 刘学 陈鑫珠 李桂嫦 张建国 
十二五国家科技支撑计划项目(2011BAD18B02)
为探讨菠萝皮对稻草青贮品质的影响,研究选用鲜稻草添加不同比例的菠萝皮进行青贮,分析添加菠萝皮后稻草青贮料的发酵品质和有氧稳定性。结果表明,菠萝皮添加能增加稻草青贮料中的乳酸含量,降低pH和氨态氮含量,特别是添加量在20%以上时...
关键词：稻草 菠萝皮 青贮 发酵品质 有氧稳定性 
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