姚晶

作品数:4被引量:9H指数:2
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供职机构:海南大学农学院更多>>
发文主题:马槟榔植物甜蛋白甜蛋白可持续利用蛋白表达更多>>
发文领域:生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国农学通报》《基因组学与应用生物学》更多>>
所获基金:国家自然科学基金海南省研究生创新科研课题更多>>
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植物马槟榔及其甜蛋白马宾灵(Mabinlin Ⅱ)的研究进展被引量:3
《中国农学通报》2013年第15期1-4,共4页姚晶 顾文亮 胡新文 郭建春 符少萍 
国家自然科学基金"马宾灵基因(Mabinlin)体外甜味表达及其结构发生规律研究"(31060123)
马槟榔(Capparis masaikaiLévl.)是中国特有的在果实中富含甜蛋白的野生植物资源,其种子中所含的甜蛋白马宾灵(MabinlinⅡ)的甜度是同等重量蔗糖的400倍。马宾灵在目前已发现的7种植物甜蛋白中具有最佳的热稳定性和耐酸性,将其作为一...
关键词:马槟榔 马宾灵甜蛋白 活性结构分析 基因工程 
重组植物甜蛋白马宾灵的食品级乳酸乳球菌诱导表达系统的构建被引量:4
《中国农学通报》2012年第30期196-200,共5页顾文亮 夏启玉 姚晶 胡新文 符少萍 郭建春 
国家自然科学基金"马宾灵基因(Mabinlin)体外甜味表达及其结构发生规律研究"(31060123)
为了将马宾灵(Mabinlin Ⅱ)直接应用于功能性食品中,通过对Mabinlin Ⅱ基因进行有目的的剪切重组,将重组Mabinlin Ⅱ基因插入到食品级表达载体中,经电击转化和乳糖筛选获得重组的食品级乳酸乳球菌,构建了重组植物甜蛋白马宾灵(MBL-ABH)...
关键词:植物甜蛋白 马槟榔 马宾灵 乳酸乳球菌 蛋白表达 
植物甜蛋白马宾灵(Mabinlin Ⅱ)多克隆抗体的制备与鉴定被引量:1
《中国农学通报》2012年第18期194-198,共5页顾文亮 夏启玉 姚晶 胡新文 郭建春 
国家自然科学基金"马宾灵基因(Mabinlin)体外甜味表达及其结构发生规律研究"(31060123);2010年海南省研究生创新科研课题"分子伴侣SUMO融合表达马宾灵(Mabinlin Ⅱ)的研究"
马宾灵(Mabinlin Ⅱ)是中国所特有的植物马槟榔种子中的甜味蛋白,将其作为新型甜味剂有着广阔的市场前景。为了给重组马宾灵的基因工程应用提供可靠的蛋白质检测与鉴定的抗体,通过离子交换法从马槟榔(Capparis masaikai Lévl)种子中分...
关键词:马槟榔 马宾灵 多克隆抗体 植物甜蛋白 
植物甜蛋白马宾灵(Mabinlin Ⅱ)的二级结构及其B细胞抗原表位预测被引量:1
《基因组学与应用生物学》2012年第2期154-159,共6页姚晶 顾文亮 夏启玉 胡新文 郭建春 
国家自然科学基金(31060123);2010年海南省研究生创新科研课题(Hyb2010-4)共同资助
马宾灵(MabinlinⅡ)是中国所特有的植物甜蛋白,在目前已知的7种植物甜蛋白中具有最佳的热稳定性,将其作为新型甜味剂有着广阔的市场前景。本研究以马宾灵的氨基酸序列为基础,采用Garnier-Robson方法和Chou-Fasman方法预测马宾灵的二级结...
关键词:植物甜蛋白 马宾灵 二级结构 B细胞抗原表位 
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