黄晓丹

作品数：3被引量：125H指数：3
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12种常见蔬菜抗氧化活性的比较研究被引量：43
《中国食品学报》2007年第5期24-29,共6页杨冬梅 金月亭 柯乐芹 姜健美 黄晓丹 应铁进 
分别采用FRAP法、DPPH法和β-胡萝卜素-亚油酸乳化液法比较了12种常见蔬菜的抗氧化活性,并测定了其总酚含量;分析了不同抗氧化活性指标同总酚含量以及不同抗氧化活性指标之间的相关关系。结果显示:3种测定方法间存在一定的相关性;苋菜...
关键词：蔬菜 抗氧化活性指标 总酚含量 相关性 
高质量植物基因组DNA的提取被引量：73
《植物生理学通讯》2006年第2期311-314,共4页黄晓丹 张云贵 应铁进 
文章就实验材料处理,细胞裂解方法的选择以及蛋白质、次生物质和RNA的去除等5个方面对提高植物基因组DNA的提取质量作了介绍。
关键词：植物基因组DNA提取 细胞裂解 蛋白质去除 次生物质去除 RNA去除 
番茄乙烯受体基因反义表达对果实成熟的影响被引量：9
《园艺学报》2006年第3期518-522,共5页王中凤 应铁进 张英 鲍碧丽 黄晓丹 
国家自然科学基金资助项目(30371001)
以乙烯受体基因LeETR1和LeETR2的转反义基因株系ale1和ale2为材料,对果实成熟特性进行了研究.转基因番茄果实与对照相比,呼吸速率下降,但乙烯释放速率增加1～4倍,呼吸高峰和乙烯跃变高峰出现的时间没有改变,表明果实成熟起始时间没有改...
关键词：番茄 乙烯受体基因 果实成熟 
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