刘佳

作品数：1被引量：10H指数：1
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供职机构：宁波大学更多>>
发文主题：硫系玻璃巨噬细胞免疫活性乳酸菌胞外多糖瓷料更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程自动化与计算机技术电气工程更多>>
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硒化乳酸菌胞外多糖对小鼠腹腔巨噬细胞免疫功能的影响被引量：10
《营养学报》2013年第1期35-38,共4页刘佳 潘道东 
国家自然科学基金(No.30972130);浙江省自然基金重点项目(No.Z3110211);宁波市重大攻关项目(No.2011C11017)
目的探讨硒化乳酸菌胞外多糖(Se-EPS)对小鼠腹腔巨噬细胞免疫活性的影响。方法从乳酸菌培养液中分离提纯乳酸菌胞外多糖(EPS),并将EPS与无机硒化剂反应,得到Se-EPS。采用体外细胞培养,测定Se-EPS对巨噬细胞吞噬能力,胞外一氧化氮(NO)与...
关键词：乳酸菌胞外多糖 硒化 巨噬细胞 免疫活性 
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