张立哲

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发文主题：光度法测定络合物微量锡茜素紫食品更多>>
发文领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
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用茜素紫光度法测定食品中微量锡的研究
《辽宁城乡环境科技》2001年第2期29-30,33,共3页张立哲 铁梅 
讨论了食品中微量锡的茜素紫光度法测定的可能性．对分析条件进行了选择，拟出最新分析方法。研究表明：利用Ｓｎ４＋与茜素紫生成红色络合物，以正戊醇（或异戊淳）为萃取剂，以试剂空白为参比，进行光度法测定是可行的。测定３～５件...
关键词：络合物 茜素紫光度法 测定 食品 微量锡 
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