王娟

作品数：3被引量：3H指数：1
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发文主题：成本控制成本管理餐饮业合并会计报表利润结构更多>>
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实质重于形式原则在合并会计报表中的运用
《新西部（理论版）》2008年第12期56-56,共1页王娟 
本文从现实的角度论述了在编制合并报表时持股比例只是形式上的标准,而是否具有控制权、共同控制和重大影响才是编制合并报表的根本依据。
关键词：实质 形式 控制 
浅谈餐饮业的成本管理被引量：3
《新西部（理论版）》2008年第11期74-74,58,共2页王娟 
为了降低餐饮业成本,提高效益,本文从材料采购、成本核算和日常内部管理三个方面详细论述了如何加强餐饮业的成本管理:第一,成本控制最有效的方法主要是把成本控制的意识根植于员工的思想中去;第二,制定严格规范的采购制度和监督机制,...
关键词：餐饮业 成本控制 成本核算 考核 
企业财务状况良好的特征
《蒲白科技》2006年第C00期61-63,78,共4页王娟 
通过列举与企业财务状况有关的财务指标。阐述了它们与企业财务状况之间的关系：
关键词：资本结构 利润结构 现金流量 资产营运效率 
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