管薇

作品数：4被引量：42H指数：2
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供职机构：中国水产科学研究院更多>>
发文主题：肌肉兰州鲇生化成分营养学评价养鱼更多>>
发文领域：农业科学生物学经济管理更多>>
发文期刊：《水生生物学报》《淡水渔业》《陕西师范大学学报（自然科学版）》更多>>
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兰州鲇肌肉生化成分分析及营养学评价被引量：33
《水生生物学报》2009年第1期54-60,共7页杨元昊 李维平 龚月生 管薇 王绿洲 杨娟宁 
中国水产科学研究院科研基金项目(No:2003-01-05)资助
测定了黄河中上游特有鱼类兰州鲇的肌肉生化成分并对其进行了营养学评价。结果表明,兰州鲇肌肉(鲜样)中粗蛋白质量分数(17.4±0.7)%,粗脂肪(2.22±1.09)%,粗灰分(1.12±0.09)%,水分(80.4±0.8)%。肌肉中含有18种氨基酸,总量为(71.29±3....
关键词：兰州鲇 肌肉 生化成分 营养学评价 
陕西水生野生动物栖息环境质量状况及资源保护
《陕西师范大学学报（自然科学版）》2007年第S1期62-65,共4页管薇 
根据近年来的监测结果,分析了陕西水生野生动物栖息环境质量状况及黄河野生鱼类体内污染物残留状况,综述了水域环境污染影响水生野生动物的主要途径.同时提出了保护陕西水生野生动物资源的建议.
关键词：水生野生动物 栖息环境 资源保护 陕西 
陕西水生动物防疫检疫工作分析与研究
《陕西师范大学学报（自然科学版）》2006年第B03期52-53,共2页管薇 张东江 刘婷婷 何书锋 
从分析陕西水生动物防疫检疫工作现状入手,结合本省开展水生动物防疫检疫工作的实际,提出了工作重点和方法措施．
关键词：水生动物 防疫检疫 分析与研究 
沿黄大面积低洼盐碱荒水养鱼技术研究被引量：9
《淡水渔业》1995年第1期15-17,共3页刘兴连 管薇 陈复兴 王中乾 延文济 张晓明 明东广 
沿黄大面积低洼盐碱荒水养鱼技术研究刘兴连，管　薇，陈复兴，王中乾，延文济，张晓明，明东广（中国水产科学研究院黄河水产研究所，西安７１００８６）（陕西省水产研究所）黄河从西向东流经九省区３５０多个县、市、区，为世界含沙...
关键词：低洼盐碱水 鱼类 水产养殖 
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