蔡璇

作品数：5被引量：56H指数：4
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供职机构：华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室更多>>
发文主题：桂花花色体细胞胚花香衰老过程更多>>
发文领域：农业科学哲学宗教医药卫生化学工程更多>>
发文期刊：《园艺学报》《南方农业学报》《长江蔬菜》更多>>
所获基金：国家自然科学基金湖北省自然科学基金博士科研启动基金湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
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不同桂花品种开花及衰老过程中的花色物质成分分析被引量：7
《南方农业学报》2017年第9期1683-1690,共8页邹晶晶 曾祥玲 陈洪国 蔡璇 王彩云 
国家自然科学基金项目(31600569);湖北省教育厅科学技术研究项目(Q20162805);湖北科技学院博士启动基金项目(BK1429)
【目的】分析不同花色桂花品种开花及衰老过程中的花色物质成分及其含量变化规律,为桂花花色资源开发和利用提供参考依据。【方法】分别选取代表橙色品种群的镉橙丹桂、代表黄白色品种群的厚瓣银桂和代表黄色品种群的柳叶金桂,运用高效...
关键词：桂花 花色 特征花色物质 高效液相色谱质谱法 
桂花不同品种开花过程中香气活性物质的变化被引量：34
《园艺学报》2017年第8期1517-1534,共18页邹晶晶 蔡璇 曾祥玲 郑日如 王彩云 
国家自然科学基金项目(31600569);湖北省教育厅科学技术研究项目(Q20162805);湖北科技学院博士启动基金项目(BK1429);华中农业大学自主创新项目(2014PY067);大别山资源创新项目(2015TD02)
以12个桂花品种盛花期的花瓣为材料,用气质联用法检测到59种挥发物,其中占主导地位的是萜烯类化合物。选择相对含量均高于0.05%的21种挥发性物质进行主成分分析,12个桂花品种可分成3类,花色为黄色或金黄色的金桂和四季桂(6个品种)为一类...
关键词：桂花 花色 花香 组成分分析 香气活性物质 
桂花开放与衰老过程中花瓣蛋白酶活性与种类的变化被引量：5
《园艺学报》2012年第10期1967-1974,共8页阳韶昆 蔡璇 邹晶晶 王彩云 
国家自然科学基金项目(31070623);湖北省自然科学基金项目(2007ABA005);广东省产学研结合项目(2010B090400366)
以自然栽培条件下的桂花(Osmanthus fragrans)品种‘柳叶金桂’花瓣为试材,对其铃梗期、初花期、盛花期、盛花末期和萎蔫期的可溶性蛋白质和游离氨基酸含量及蛋白酶的活性和种类变化进行了检测。结果表明,伴随开花进程,花瓣可溶性蛋白...
关键词：桂花 花朵 开放 衰老 蛋白酶 底物胶电泳 
白子菜不同器官营养与药用成分的测定与分析被引量：3
《长江蔬菜》2011年第24期14-17,共4页王玉婵 黄丽莉 舒萌 徐行 梅珊 蔡璇 王彩云 
华中农业大学硕士创新课题(3010-758);华中农业大学大学生科技创新基金(SRF)项目(2009A045)
对白子菜(Gynura divaricata(L.)DC)不同器官根、茎、叶中的矿质元素、氨基酸、叶绿素、类胡萝卜素、含水量、还原性糖、可溶性蛋白、维生素C、总黄酮,槲皮素和绿原酸等成分含量进行了测定与分析。研究结果表明,白子菜中含有人体所必需...
关键词：白子菜 营养成分 药用成分 
四季桂花瓣色素的初步鉴定与提取方法被引量：12
《浙江林学院学报》2010年第4期559-564,共6页蔡璇 苏蘩 金荷仙 姚崇怀 王彩云 
国家自然科学基金资助项目(30671716);湖北省自然科学基金资助项目(2007ABA005);华中农业大学博士科研启动项目(522204-06013)
对四季桂Osmanthus fragrans‘Siji Gui’花瓣色素溶液进行特征颜色反应和紫外-可见光谱法鉴定,并对色素的提取方法进行了单因素与正交试验设计组合分析。结果表明:四季桂花瓣色素主要为黄酮类化合物,其次为类胡萝卜素。黄酮类化合物的...
关键词：森林生物学 四季桂 提取 花色 黄酮类化合物 类胡萝卜素 
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