张大龙

作品数：3被引量：11H指数：2
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供职机构：天津科技大学生物工程学院更多>>
发文主题：L-谷氨酸响应面法优化谷氨酸响应面法温度敏感突变株更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>
发文期刊：《发酵科技通讯》《现代食品科技》《生物技术通讯》更多>>
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响应面法优化L-谷氨酰胺发酵培养基的研究被引量：4
《生物技术通讯》2013年第4期528-531,共4页郭春前 江衍哲 关丹 张大龙 徐庆阳 谢希贤 张成林 陈宁 
目的:采用响应面法对L-谷氨酰胺发酵培养基成分进行优化,以提高L-谷氨酰胺发酵产量。方法:首先利用Plackett-Burman试验设计筛选出影响L-谷氨酰胺产量的主要因素葡萄糖、玉米浆和(NH4)2SO4,在此基础上采用最陡爬坡实验逼近最大响应区域...
关键词：L-谷氨酰胺 发酵培养基优化 响应面分析 
串联表达NAD激酶和谷氨酸脱氢酶基因对L-谷氨酸产量的影响
《现代食品科技》2013年第7期1555-1558,1579,共5页张大龙 徐庆阳 张成林 邱博 万红兵 王晋 谢希贤 
国家科技支撑计划(2011BAC11B03);国家高技术研究发展计划(2013AA102106)
由ppnk和gdh编码的NAD激酶和谷氨酸脱氢酶是L-谷氨酸合成途径中的两个重要酶。以谷氨酸生产菌CN1021基因组为模板PCR扩增ppnk和gdh基因并转化至该菌中,检测上述两个基因单独表达和串联表达对L-谷氨酸产量的影响。结果表明,当两个基因单...
关键词：NAD激酶 谷氨酸脱氢酶 谷氨酸生产菌CN1021 基因串联表达 
响应面法优化谷氨酸温度敏感突变株生产L-谷氨酸被引量：7
《发酵科技通讯》2012年第2期4-9,共6页梁静波 郭轩 张大龙 徐庆阳 谢希贤 陈宁 
采用响应面分析法对谷氨酸温度敏感突变株产生谷氨酸的培养基成分进行优化。首先利用Plackett-Burman试验设计筛选出影响谷氨酸产量的三个主要因素:糖蜜,玉米浆和MgSO4。在此基础上用最陡爬坡实验逼近最大响应区域,再利用Box-Behnken试...
关键词：谷氨酸温度敏感突变株谷氨酸培养基优化 响应面法 
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