牛立宏

作品数：2被引量：5H指数：1
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供职机构：天津科技大学机械工程学院更多>>
发文主题：传热性能结垢葡萄糖溶液茶饮料传热系数更多>>
发文领域：化学工程更多>>
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三相循环流化床蒸发器浓缩葡萄糖溶液的传热研究被引量：1
《食品工业科技》2003年第10期142-144,154,共4页高丽兰 刘振义 牛立宏 姜世楠 
天津市自然科学基金(编号:003604211)
研究了三相循环流化床蒸发器浓缩葡萄糖溶液时的传热性能,分析了一些主要操作因素对传热性能的影响,给出了传热系数与主要操作参数的经验关联式,讨论了三相循环流化床蒸发器的防、除垢性能。
关键词：三相循环流化床蒸发器 葡萄糖溶液 浓缩 传热性能 结垢 去除 预防 
惰性粒子流化床蒸发器及其传热性能的研究被引量：4
《医药工程设计》2002年第6期9-12,共4页牛立宏 刘振义 李丁 任斌 
天津市自然科学基金资助项目 (项目编号 0 0 36 0 42 11)
本文评述了流化床蒸发器的结构特点 ,对流化床蒸发器浓缩茶叶浸提液时的传热性能、防除垢情况进行了研究。并对影响传热系数的一些主要因素进行了分析。实验结果表明 ,流化床蒸发器提高了传热系数 ,具有良好的防除垢性能。
关键词：惰性粒子 流化床蒸发器 传热性能 研究 结垢 茶饮料 
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