云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 菜少丽

菜少丽: 作品数：1被引量：2H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：福建师范大学生命科学学院更多>>; 发文主题：测定法ANS高通量萘磺酸热稳定性更多>>; 发文领域：生物学更多>>; 发文期刊：《生物工程学报》更多>>; 所获基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金更多>>

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高通量脂肪酶稳定性测定法-ANS法的建立被引量：2: 《生物工程学报》2011年第4期584-591,共8页冯蔚宗林俊涵菜少丽邹有土陈国仁黄平林雅静王冰冰林琳; 工业微生物高通量选育与保藏技术研发平台建设(No.2006H0085);福建省自然科学基金(Nos.C0410009;B0120001);国家自然科学基金(No.30270033)资助~~; 根据蛋白质变性后结构变化的特点和荧光探针8-苯胺基-1-萘磺酸（8-Anilino-1-naphthalenesulfonic acid,ANS）的特性,建立了一种快捷而准确的脂肪酶热稳定性（Tm）测定的新方法——ANS脂肪酶稳定性测定法,即将脂肪酶在25℃-65℃的不同...; 关键词：脂肪酶热稳定性 8-苯胺基-1-萘磺酸(ANS)