邹永康

作品数:1被引量:1H指数:1
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发文主题:传热模型边界层理论同向双螺杆双螺杆挤压机食品加工更多>>
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同向双螺杆食品挤压机中传热模型的研究被引量:1
《轻工机械》2005年第2期27-30,共4页刘文生 邹永康 胡执中 张文敏 
建立双螺杆挤压机各组成部分的模型,分析物料在各组成部分的能量、温度和时间分布情况,并结合实验数据和理论依据进行比较分析。
关键词:双螺杆挤压机 传热模型 食品加工 边界层理论 
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