雷娜

作品数：1被引量：19H指数：1
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供职机构：华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所更多>>
发文主题：淀粉超声处理超声反应机理环氧丙烷更多>>
发文领域：轻工技术与工程环境科学与工程化学工程更多>>
发文期刊：《华南理工大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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超声处理后的玉米淀粉与环氧丙烷的反应机理被引量：19
《华南理工大学学报（自然科学版）》2005年第8期91-94,共4页何小维 黄强 罗发兴 雷娜 
国家自然科学基金资助项目(29774009)
研究了玉米淀粉经超声处理后的化学反应性能变化.将经超声处理的玉米淀粉与环氧丙烷进行反应,发现反应取代度(DS)由未处理时的0.113提高到0.225以上,同时发现提高超声功率对反应取代度有一定的促进作用,但随着作用时间的延长,反应取代...
关键词：玉米淀粉 淀粉颗粒 环氧丙烷 超声 反应性能 结构 
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