候国亮

作品数:2被引量:4H指数:1
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供职机构:山西省农业科学院更多>>
发文主题:晋西黄土高原农田害鼠中华鼢鼠酒曲生产工艺更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
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晋西黄土高原中华鼢鼠发生与危害调查被引量:4
《甘肃农业科技》2001年第2期43-44,共2页张志海 任福英 候国亮 
对中华鼢鼠在晋西吕梁地区的发生与危害情况进行调查的结果表明 :该区中华鼢鼠主要分布在大豆和马铃薯田 ,其数量分别占 49.0 %和 33.3% ;平均密度为 12 .2只 /hm2 ,平均雄雌比为 1∶ 0 .74,雌鼠平均胎仔数为 2 .6只。根据调查情况 。
关键词:中华鼢鼠 晋西黄土高源 农田害鼠 发生 危害 调查 防治 
米糠酒曲的生产应用
《粮油食品科技》1998年第3期38-39,共2页武毓常 候国亮 赵守贤 
我国传统制曲工艺均用麦麸做原料,由米糠代替麸皮生产的酒曲其糖化力≥2500μ/g,出酒率≥45%,均接近或超过麸皮酒曲,而制曲成本比麸皮酒曲低30%。在酒厂推广应用表明:用米糠酒曲等量代替麸皮酒曲后大幅度降低酿酒成本。
关键词:米糠酒曲 酒曲 生产工艺 应用 
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