匡艳云

作品数:1被引量:6H指数:1
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黄粉虫对鹌鹑生长性能与肉质的影响被引量:6
《畜禽业》2010年第8期14-15,共2页王国泽 曹鑫涛 宁巧 匡艳云 向钊 尹华贵 
实验将200只白羽鹌鹑,随机分成4组,分别添加3%、2%、1%的黄粉虫粉和3%的鱼粉。饲喂到35日龄,记录各组鹌鹑体重、存活率和饲料消耗量。每组屠宰5只,取胸肌并测定失水率、滴水损失率、水浴损失率、肌纤维直径以及剪切力等相应实验指标。...
关键词:黄粉虫 鱼粉 鹌鹑 肌肉品质 生长性能 
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