吴忠高

作品数：23被引量：50H指数：5
导出分析报告
供职机构：北京市蚕业蜂业管理站更多>>
发文主题：蜂业蜂蜜花粉巢蜜碱性蛋白酶更多>>
发文领域：经济管理农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国农学通报》《中国畜牧业》《中国农业科技导报（中英文）》《中国蜂业》更多>>
所获基金：北京市科委课题中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
选择条件：
  • 学科=轻工技术与工程—发酵工程x
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
破壁及提取方法对蜂花粉营养及保健成分提取的影响被引量：2
《农业工程技术（农业工程技术）》2015年第4期33-37,共5页吴忠高 刘进祖 刘进 王星 张永贵 吕传军 
本文以茶花粉为原料,利用热水法、纤维素酶法、碱性蛋白酶法和双酶法(即纤维素酶和碱性蛋白酶联合处理)4种方法对花粉进行破壁处理,采用温水、温水超声波、酸法、酸法超声波、乙醇、乙醇超声波、温水乙醇、酸法乙醇8种方法对破壁后的花...
关键词：茶花蜂花粉 破壁 纤维素酶 碱性蛋白酶 营养成分 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部