周美凤

作品数：2被引量：12H指数：2
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发文主题：复合酶黑曲霉纤维素酶菌株深层发酵菌株更多>>
发文领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
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多菌种复合酶降解稻草纤维素的研究被引量：3
《江西农业大学学报》2005年第4期521-524,共4页王丽 颜贤仔 周美凤 陈卫平 袁建赣 
江西省科技厅重点项目(200110100407)
利用木霉1号,黑曲霉2301,根霉v-8,饲料酵母共生培养,对稻草进行降解。确定了在固体培养基上最佳产纤维素酶的条件是:温度30℃,水分与固体物料比为1∶2,稻草与麸皮比为2.5∶1。多菌株混合培养比单一利用产纤维素酶菌株产酶更具多样性,能...
关键词：多菌株 共生 稻草 水解率 
深层发酵产纤维素酶菌株的分离选育被引量：9
《江西农业大学学报》2004年第3期435-438,共4页颜贤仔 周美凤 王丽 陈卫平 袁建赣 
江西省农业重点项目<秸秆饲料发酵复合酶制剂的研制>(编号:200110100407)部分内容
研究在被污染水解的食用菌的棉子壳培养基上分离出一株黑曲霉菌株,此菌适合在液体培养基上生长,在32℃下220r/min,摇瓶培养96h,CMC-Na纤维素酶活力在50℃下高达4874u/(g·min)。
关键词：黑曲霉 CMC-Na酶活力 
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