孟萍

作品数：1被引量：4H指数：1
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发文主题：光谱测量激光荧光激光食用油炸油更多>>
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市场上使用中的炸油的激光荧光测量与分析被引量：4
《激光杂志》2001年第5期55-56,共2页陈慰宗 宋应谦 孟萍 李绍雄 
陕西省自然科学基金 (2 0 0 1SL0 1)
本文对从本地市场采集的正在使用中的炸油进行了激光诱导的荧光光谱测量 ;讨论了荧光强度和油的质量的关系。
关键词：激光 荧光 食用油 炸油 光谱测量 
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