张金霞

作品数：2被引量：6H指数：1
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供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
发文主题：当归化学成分当归提取物活性评价细胞壁更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生一般工业技术更多>>
发文期刊：《中国食品工业》更多>>
所获基金：甘肃省自然科学基金更多>>
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当归石油醚部位化学成分研究被引量：1
《中国食品工业》2014年第1期55-57,共3页马建苹 张金霞 晋玲 李应东 裴婷婷 王娟弟 
“十二五”国家科技支撑计划项目（2011BA105B02）,甘肃省自然科学基金（1107RJZA129）.
研究当归石油醚部位的化学成分。利用硅胶、Sephadex LH-20柱色谱法分离当归石油醚部位的化学成分，并根据波谱数据和理化性质鉴定其结构。结果：分离得到7个化合物，分别鉴定为：阿魏酸松柏酯（1）、Z-6，7-二羟基藁本内酯（2）、发卡...
关键词：当归 石油醚部位 化学成分 
当归提取物的体外抗菌活性评价被引量：5
《中国食品工业》2012年第10期58-59,61,共3页马建苹 张金霞 晋玲 倪志涛 李应东 
目的：对当归进行体外抗菌活性评价，初步探讨其作用机制。方法：采用加热回流法制备当归提取物；用微量肉汤稀释法测定其抗菌活性（MIC）；用扫描电镜法观察用药前后测试菌的形态变化，用比色法测定用药后测试菌脱氢酶的活性变化。结...
关键词：当归 抗菌活性 最低抑菌浓度 细胞壁 脱氢酶 
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