李昌亨

作品数：5被引量：27H指数：4
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供职机构：山西农业大学园艺学院更多>>
发文主题：黄烷UV-C赤霞珠葡萄叶片赤霞珠葡萄更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《华北农学报》《园艺学报》《山西农业科学》《山西农业大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金山西省科技产业化环境建设计划项目更多>>
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UV-C对赤霞珠叶片多酚类物质含量的影响被引量：2
《华北农学报》2014年第3期176-179,共4页李昌亨 杜丽娟 焦文娟 马雅娜 吕佩佩 纪薇 温鹏飞 
国家自然科学基金项目(31372013;30800740);山西农业大学学术骨干培养计划项目(XG201219)
以酿酒葡萄品种赤霞珠叶片为试材,初步研究了UV-C照射对葡萄叶片多酚类物质含量的影响。结果表明,UV-C照射30 min后,叶片内总酚、总类黄酮、黄烷醇类多酚含量均有所增加,与对照相比,处理后2 h分别提高了2.39%,5.75%,33.16%;处理后4 h分...
关键词：葡萄叶片 UV-C照射 总酚 总类黄酮 黄烷醇类多酚 
水杨酸对赤霞珠葡萄果实内在品质的影响被引量：8
《山西农业大学学报（自然科学版）》2014年第3期258-261,共4页刘晓峰 李昌亨 穆卫 温鹏飞 
以酿酒葡萄赤霞珠(Vitis vinifera L.cv.Cabernet Sauvignon)果实为试材,研究不同浓度水杨酸(SA)对葡萄果实内在品质的影响。采用不同浓度(0,1,2,4,5mmol·L-1)SA分别于花后30、60、70和90d浸果5min,测定果实中可溶性糖、可滴定酸和维生...
关键词：葡萄 水杨酸 可溶性糖 可滴定酸 维生素C 
采后UV-B对葡萄果实中多酚及PAL活性的影响被引量：6
《中国园艺文摘》2014年第5期10-12,159,共4页李昌亨 贾杨超 张伟 贾璐婷 纪薇 高美英 温鹏飞 
山西农业大学大学生科技创新项目(No.2012078);国家自然科学基金(No.31372013;30800740);山西农业大学学术骨干培养计划(No.XG201219)
以酿酒葡萄‘赤霞珠(Vitis vinifera L.cv.Cabernet Sauvignon)’果实为试验材料,研究采后不同剂量UV-B对葡萄果实中多酚含量及PAL活性的影响,为人为调控葡萄果实乃至葡萄酒品质提供理论依据。以成熟葡萄果实进行UV-B照射0 min(对照)、1...
关键词：UV-B采后照射 不同剂量 总酚 黄烷醇类 PAL 
UV-C照射对赤霞珠叶片抗氧化酶系的影响被引量：4
《山西农业科学》2014年第4期332-334,337,共4页李昌亨 高美英 张鹏飞 纪薇 温鹏飞 
国家自然科学基金项目(31372013;30800740);山西农业大学学术骨干培养计划项目(XG201219)
以酿酒葡萄赤霞珠叶片为试材,采用短波紫外(UV-C,254 nm)照射,初步研究了UV-C照射0,30,60,120,240 min后对葡萄叶片中抗氧化酶系的影响。结果表明,UV-C照射后,随时间的延长,活性氧清除系统中超氧化物歧化酶(SOD)活性和脂质过氧化产物丙...
关键词：UV—C 葡萄叶片 抗氧化酶系 
UV-C对葡萄黄烷醇类多酚时空积累、LAR活性和组织定位的影响被引量：7
《园艺学报》2013年第7期1251-1261,共11页温鹏飞 牛兴艳 邢延富 牛铁泉 高美英 冀铮春 李昌亨 杜丽娟 
国家自然科学基金项目(30800740);山西省高等学校优秀青年学术带头人资助计划项目(2009001);山西省科技产业化环境建设项目(20100510006);山西农业大学学术带头人及学术骨干培养计划项目(XG201219)
以酿酒葡萄‘赤霞珠’(VitisviniferaL.‘Cabernet Sauvignon’)为试材,在果实发育过程中定期对植株进行UV-C照射,分别采用分光光度计法、免疫组织定位等方法,对黄烷醇类多酚时空积累及其合成关键酶LAR(leucoanthocyanidin reductase,L...
关键词：葡萄 果实 UV-C 总黄烷–3–醇 黄烷醇类多酚 LAR 组织定位 
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