钟建华

作品数：1被引量：4H指数：1
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发文主题：茶学高速逆流色谱分子结构活性组分卵巢癌更多>>
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脂溶性茶多酚中的主要活性组分及对人卵巢癌HO-8910细胞株的体外抑制活性被引量：4
《茶叶科学》2003年第2期115-118,104,共5页陈平 钟建华 孙东 
利用高速逆流色谱对脂溶性茶多酚中的主要活性组分进行分离和纯化,获得了一种新的单取代的长碳链脂溶性儿茶素表没食子儿茶素-3-O-没食子酸-4'-棕榈酸酯,并对其分子结构进行了元素分析、IR、MS和1H-NMR等表征。药理学实验考察并比较了...
关键词：脂溶性茶多酚 活性组分 人 卵巢癌 高速逆流色谱 分子结构 药理学 茶学 EGCG棕榈酸酯 体外抑制活性 
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