马文艳

作品数：1被引量：6H指数：1
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发文主题：呼吸生理冬枣贮藏冬枣贮藏效果气调贮藏更多>>
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不同气体成分对冬枣贮藏的影响被引量：6
《经济林研究》2004年第3期15-16,31,共3页孙蕾 杜华兵 刘元铅 王开芳 曲永赟 史少军 马文艳 
国家林业局"948"项目(2000-04-24)的部分研究内容。
根据冬枣的呼吸生理特点,冬枣气调贮藏试验采用了4种不同的O2和CO2气体成分,通过比较各种试验处理的贮藏效果,确定了冬枣气调贮藏最佳气体成分为:O2含量为3%,CO2含量为2%。
关键词：冬枣 气体成分 气调贮藏 呼吸生理 贮藏效果 试验 含量 影响 处理 
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