魏国华

作品数:3被引量:13H指数:2
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关于乌饭树黑色素制备的新思路被引量:4
《中国食品添加剂》2011年第4期135-138,共4页魏国华 邵斌 许新德 
乌饭树黑色素的研究虽然已经进行了多年,但其制备过程却一直没有受到应有的重视,从而使其成为制约乌饭树黑色素产业化的一个瓶颈。本文从乌饭树黑色素制备过程中的浸提、氧化发酵、纯化和干燥四个方面进行了必要的分析,并提出了一些较...
关键词:乌饭树 黑色素 制备 氧化 发酵 纯化 类黄酮 思路 
黑色素的合成、鉴定及应用现状被引量:8
《中国食品添加剂》2011年第3期170-173,共4页魏国华 许新德 缪飞 胡旭芳 
黑色素是在酚类物质的氧化和聚合过程中产生的一类黑色素和棕色的高分子化合物的统称。黑色素是生物体内的一种独特的聚合物,具有保护生物体免受紫外线损伤、降低极端气温和电离辐射伤害等众多的生理功能。由于黑色素的复杂结构,关于其...
关键词:黑色素 合成 鉴定 应用 局限 
色谱纯d-α-生育酚中试规模的制备研究被引量:1
《中国食品添加剂》2010年第4期88-91,65,共5页魏国华 叶浣沙 姚瑞 袁军辉 
色谱纯d-α-生育酚,不仅要求纯度达98%以上,而且对杂质峰的个数及峰面积都有规定。因分离难度大,不易获得,所以色谱纯d-α-生育酚价格较高。如何由工业原料制备色谱纯的d-α-生育酚,特别是中试规模的制备,这难题一直困扰着行业中许多研...
关键词:色谱纯 d-α-生育酚 中试规模 制备 
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