蔡琬冰

作品数:1被引量:1H指数:1
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发文主题:MDASOD免疫器官烹饪油烟更多>>
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烹饪油烟对大鼠SOD、MDA及免疫器官影响的研究被引量:1
《现代预防医学》2003年第6期795-796,共2页聂木海 张全新 诸茂盛 李少群 蔡琬冰 梁晓芸 
目的 :研究烹饪油烟对大鼠血清 SOD (超氧化物歧化酶 )活性、MDA (丙二醛 )含量及免疫器官的影响。方法 :给大鼠分别经腹腔一次注入 80 0 0 mg/ kg、 40 0 0 mg/ kg、 2 0 0 0 mg/ kg的烹饪油烟凝集物 ,同时设对照组 ,6d后颈动脉取血并...
关键词:烹饪油烟 大鼠 SOD MDA 免疫器官 氧化损伤 
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