赵磊

作品数：1被引量：13H指数：1
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供职机构：哈尔滨工业大学更多>>
发文主题：正极材料锂催化剂木质纤维素质子交换膜燃料电池更多>>
发文领域：电气工程理学金属学及工艺轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《东北农业大学学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
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利用短小芽孢杆菌发酵马铃薯渣生产单细胞蛋白饲料的研究被引量：13
《东北农业大学学报》2011年第5期26-30,共5页张向东 杨谦 余佳 赵磊 范金霞 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD07A01);国家"863"项目(2006AA10Z424)
研究以在马铃薯淀粉生产过程中产生的马铃薯渣与汁水为原料,以短小芽孢杆菌ZY05为发酵菌种,优化马铃薯薯渣液态发酵生产单细胞蛋白饲料的工艺。初步确定了马铃薯薯渣与汁水发酵的适宜条件,具体为除菌种外不添加任何外源物质,pH自然,发...
关键词：短小芽孢杆菌 马铃薯薯渣 好氧发酵 单细胞蛋白 
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