陈光武

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发文主题：薄荷高压液相色谱氢氧化钠溶液巧克力糖精钠含量更多>>
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高压液相色谱测食品中糖精钠含量
《河南预防医学杂志》1992年第3期148-149,共2页陈光武 王宏磊 赵宝珍 张东风 张玉仙 
糖精钠作为一种食品甜味剂,由来已久,使用广泛,围绕其安全性问题一直争论不休。有人认为于人体无害,有人持怀疑态度,更有人认为糖精能致动物膀胱癌。在这种情况下,加之其本身无任何营养价值,美国曾颁布过糖精的禁用法令。然而这却遭到...
关键词：糖精钠 高压液相色谱 营养价值 花生巧克力 氢氧化钠溶液 薄层分离 样品名称 限量使用 薄荷糕 反应产物 
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