蒋英

作品数：3被引量：28H指数：3
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发文主题：壳聚糖氧化降解催化水解PH值壳寡糖更多>>
发文领域：理学化学工程更多>>
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特种纤维素酶催化水解壳聚糖及壳寡糖的制备研究被引量：13
《功能高分子学报》2005年第2期325-328,共4页刘羿君 蒋英 封云芳 韩冬林 
浙江省"新世纪151人才工程"基金资助[浙人专(2002)226号]
用凝胶渗透色谱法研究了特种纤维素酶催化水解过程中的分子量及其分布,制备了不同低分子量的壳聚糖和壳寡糖,详细研究了水解温度、pH值、时间和酶的用量等因素对酶催化水解产物的分子量及其分布的影响,制备壳寡糖的反应条件为壳聚糖质...
关键词：特种纤维素酶 催化水解 壳聚糖 壳寡糖 制备方法 水解温度 PH值 时间 反应条件 
过氧化氢氧化降解壳聚糖及其分子量分布的研究被引量：7
《浙江工程学院学报》2004年第4期279-282,共4页蒋英 刘羿君 封云芳 樊军 韩冬林 
用过氧化氢氧化降解壳聚糖,研究了反应温度、反应时间和过氧化氢的用量对壳聚糖降解的影响,用凝胶渗透色谱法跟踪了壳聚糖降解过程中的分子量及其分布的变化。
关键词：壳聚糖 氧化降解 高效凝胶渗透色谱 分子量分布 
用GPC研究壳聚糖氧化降解过程中的分子量及其分布被引量：11
《功能高分子学报》2004年第4期671-674,共4页刘羿君 蒋英 封云芳 韩冬林 
浙江省"新世纪151人才工程"基金资助(浙人专[2002]226号)
用凝胶渗透色谱法跟踪研究了过氧化氢对壳聚糖氧化降解过程中壳聚糖的分子量及其分布的影 响。结果表明,反应温度、时间和过氧化氢用量对壳聚糖的降解程度及降解产品质量均有影响。
关键词：分子量 过氧化氢 GPC 反应温度 氧化降解 壳聚糖 凝胶渗透色谱法 影响 研究 程度 
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