代文婷

作品数:2被引量:12H指数:2
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供职机构:新疆农业大学更多>>
发文主题:响应曲面法血红素氯化血红素响应面法优化超声波更多>>
发文领域:轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《食品工业科技》《保鲜与加工》更多>>
所获基金:新疆维吾尔自治区科技攻关项目更多>>
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超声波结合CMC-Na对马血中血红素提取工艺效果影响被引量:5
《食品工业科技》2014年第13期257-261,共5页代文婷 陶永霞 杨海燕 白羽嘉 冯作山 
新疆维吾尔自治区科技攻关计划(201130101-4)
以马血为试验材料,采用超声波与CMC-Na结合提取血红素,在单因素试验基础上,通过Box-Behnken设计和响应曲面法分析试验结果,建立数学模型,确定最佳提取条件。研究得出最佳工艺条件:超声功率为338W、超声时间为10min、去离子水的添加量是...
关键词:血红素 超声波 响应曲面法 
响应面法优化马血中氯化血红素提取工艺的研究被引量:7
《保鲜与加工》2013年第5期38-42,共5页赵剑龙 陶永霞 韩海霞 代文婷 冯作山 
新疆维吾尔自治区科技攻关计划项目(201130101-4)
以新疆本地马的抗凝血作为试验材料,以氯化血红素提取率为检测指标,通过单因素试验,采用Box-behnken响应曲面设计法,研究氯化血红素提取过程中pH、丙酮添加量、处理时间对提取率的影响,并确定提取工艺条件的预测模型方程。研究结果表明...
关键词:马血 响应曲面法 提取 氯化血红素 
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