唐金成

作品数:1被引量:16H指数:1
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供职机构:塔里木大学生命科学学院更多>>
发文主题:分光光度法测定分光光度法总黄酮含量总黄酮更多>>
发文领域:理学更多>>
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所获基金:新疆生产建设兵团科学技术局政策引导项目更多>>
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可见分光光度法测定刺山柑花蕾中总黄酮含量被引量:16
《食品科学》2010年第18期252-254,共3页姜秀娟 唐金成 白红进 
新疆生产建设兵团科学技术局政策引导项目(2006YD29);塔里木盆地生物资源保护利用兵团重点实验室开放项目(BR0609)
通过不同方法提取刺山柑花蕾中总黄酮,以芦丁为标准品,NaNO3-Al(NO3)3-NaOH体系显色,可见分光光度法测定其含量,检测波长为500nm。结果表明,甲醇回流法提取效果最好,在0~32mg/L(r=0.9997)范围内线性关系良好,平均加标回收率为100.3%,RS...
关键词:刺山柑花蕾 总黄酮 分光光度法 含量测定 
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