常欣

作品数：1被引量：1H指数：1
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供职机构：北京市通州区疾病预防控制中心更多>>
发文主题：污染食源性致病菌食品致病菌污染更多>>
发文领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国公共卫生管理》更多>>
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2004年通州区7类食品中致病菌污染状况调查被引量：1
《中国公共卫生管理》2005年第6期508-510,共3页张冲 张兰荣 常欣 刘桂玲 迟复平 周景林 
目的:了解北京市通州区居民的主要消费食品中食源性致病菌污染的实际情况,寻找可能引起食源性疾病的重点食品,为准确快速查找食物中毒原因提供方法。方法:依据国标方法,对样品分别进行沙门氏菌、空肠弯曲菌、大肠杆菌O157:H7、金黄色葡...
关键词：食品 食源性致病菌 污染 
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